A spárga április végétől június elejéig kapható a piacokon. Sok értékes anyagot tartalmaz, ezért a háziasszonyok és séfek nagy része szívesen készít ételeket spárgából. Ez a zöldség már az ókori Egyiptomban, Görögországban és a Római birodalomban is kedvelt volt , Július Caesar egyik kedvenc étele volt a spárgából vajjal készült étel. Nálunk a 16. században… Tovább »
Ételek spárgából
A spárga április végétől június elejéig kapható a piacokon. Sok értékes anyagot tartalmaz, ezért a háziasszonyok és séfek nagy része szívesen készít ételeket spárgából. Ez a zöldség már az ókori Egyiptomban, Görögországban és a Római birodalomban is kedvelt volt , Július Caesar egyik kedvenc étele volt a spárgából vajjal készült étel. Nálunk a 16. században… Tovább »
