{"version":"1.0","provider_name":"F\u0151zz otthon","provider_url":"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu","author_name":"Pap Zsuzsa","author_url":"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/author\/pap_zsuzsa\/","title":"Linzer karik\u00e1k","html":"<p>A linzerkarik\u00e1kat t\u00f6bbf\u00e9le m\u00f3don lehet elk\u00e9sz\u00edteni. A t\u00e9szt\u00e1ja \u00e9s a t\u00e9szta \u00f6sszedolgoz\u00e1sa nagyon egyszer\u0171. Az alapt\u00e9szt\u00e1t feldolgozhatod \u00fagy, hogy egyforma karik\u00e1kat szaggatsz ki (s\u0151t m\u00e1s form\u00e1kat is haszn\u00e1lhatsz). A karik\u00e1kat \u00f6sszeragaszthatod lekv\u00e1rral: egyforma karik\u00e1kat k\u00e9sz\u00edtesz, lekv\u00e1rral \u00f6sszeragasztod \u00e9s a tetej\u00e9re porcukrot hintesz. A sokkal mutat\u00f3sabb s\u00fctem\u00e9ny \u00fagy k\u00e9sz\u00fcl, hogy\u00a0minden m\u00e1sodik karik\u00e1t krist\u00e1lycukorral kevert v\u00e1gott di\u00f3ba forgatsz. M\u00e9g ennek is vannak v\u00e1ltozatai. <!--more--><\/p>\r\n<h2>Linzer karik\u00e1k k\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/h2>\r\n<p>\u00a0 <img class=\"aligncenter size-full wp-image-414\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/linzer-karik\u00e1k1.jpg\" alt=\"linzer-karik\u00e1k1\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/p>\r\n<h3>Az egyszer\u0171 linzer karik\u00e1k hozz\u00e1val\u00f3i:<\/h3>\r\n<ul>\r\n<li>50 dkg liszt<\/li>\r\n<li>25 dkg vaj<\/li>\r\n<li>1 citrom reszelt h\u00e9ja<\/li>\r\n<li>10 dkg porcukor<\/li>\r\n<li>2 toj\u00e1s (a s\u00e1rg\u00e1ja a t\u00e9szt\u00e1ba, a feh\u00e9rje a ken\u00e9shez)<\/li>\r\n<li>1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l citroml\u00e9<\/li>\r\n<li>2-4 ev\u0151kan\u00e1l tejf\u00f6l<\/li>\r\n<li>1 csipet s\u00f3<\/li>\r\n<li>barack, ribizli vagy m\u00e1s lekv\u00e1r<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3>A di\u00f3s linzer karik\u00e1k k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez kell m\u00e9g:<\/h3>\r\n<ul>\r\n<li>20 dkg durv\u00e1ra v\u00e1gott di\u00f3<\/li>\r\n<li>1-2 ev\u0151kan\u00e1lnyi krist\u00e1lycukor<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/h3>\r\n<ul>\r\n<li>A lisztet a vajjal \u00f6sszemorzsolod, belekevered a reszelt citromh\u00e9jat, a porcukrot, r\u00e1sz\u00f3rod a csipet s\u00f3t. \u00d6sszekevered \u00e9s a k\u00f6zep\u00e9be lyukat k\u00e9sz\u00edtesz.<\/li>\r\n<li>Beleteszed a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, a citromlevet \u00e9s a tejf\u00f6lt. K\u00f6zepes kem\u00e9nys\u00e9g\u0171 t\u00e9szt\u00e1t k\u00e9sz\u00edtesz. J\u00f3l \u00f6sszedolgozod. F\u00e9l \u00f3r\u00e1t pihenteted.<\/li>\r\n<li>V\u00e9konyra ny\u00fajtod.<\/li>\r\n<li>Kerek, k\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171 szaggat\u00f3val kiszaggatod, A di\u00f3s linzerhez\u00a0a fel\u00e9t megkened toj\u00e1s feh\u00e9rj\u00e9vel \u00e9s beleforgatod a krist\u00e1ly cukorral \u00f6sszekevert v\u00e1gott di\u00f3ba. A k\u00e9peken l\u00e1tatod, hogy nagyobb, nagyon mutat\u00f3s darabokat k\u00e9sz\u00edthetsz, ha a fel\u00e9nek k\u00f6zep\u00e9t egy kicsi szaggat\u00f3val kilyukasztod (a kicsi karik\u00e1kat is \u00f6sszeragaszthatod). Ilyenkor a s\u00fctem\u00e9nyek k\u00f6zep\u00e9n l\u00e1tszik a sz\u00ednes lekv\u00e1r.<\/li>\r\n<li>A fenti mennyis\u00e9gb\u0151l hozz\u00e1vet\u0151legesen 25 db 6,5 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 nagy \u00e9s 3 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 kis, \u00f6sszeragasztott karik\u00e1t tudsz k\u00e9sz\u00edteni.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>\u00a0 <img class=\"aligncenter size-medium wp-image-409\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/linzer-karik\u00e1k2-300x225.jpg\" alt=\"linzer-karik\u00e1k2\" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0 <img class=\"aligncenter size-medium wp-image-410\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/linzer-karik\u00e1k3-300x225.jpg\" alt=\"linzer-karik\u00e1k3\" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0<\/p>\r\n<h3>S\u00fct\u00e9s:<\/h3>\r\n<p>S\u00fct\u0151lapon, s\u00fct\u0151pap\u00edron. Kb. 20 perc alatt megs\u00fcl. Ha kih\u0171lt, dobozban t\u00e1rolhatod. Fogyaszt\u00e1s el\u0151tt kett\u0151t-kett\u0151t \u00f6sszeragasztasz lekv\u00e1rral.<\/p>\r\n<h2>A linzerkarik\u00e1k t\u00e1lal\u00e1sa \u00e9s t\u00e1rol\u00e1sa<\/h2>\r\n<p>T\u00e1lra is felrakhatod, de t\u00e1ny\u00e9rokra is teheted. Valami kis d\u00edsz\u00edt\u0151t is tehetsz hozz\u00e1. \u00a0 <img class=\"aligncenter size-medium wp-image-411\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/linzer-karik\u00e1k4-300x225.jpg\" alt=\"Linzer karik\u00e1k \" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0 <img class=\"aligncenter size-medium wp-image-412\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/linzer-karik\u00e1k5-300x225.jpg\" alt=\"Linzer karik\u00e1k \" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0 Ha nem haszn\u00e1lod fel s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n, ne ragaszd \u00f6ssze lekv\u00e1rral, mert esetleg megpen\u00e9szesedhet. Lekv\u00e1r n\u00e9lk\u00fcl j\u00f3l z\u00e1r\u00f3 dobozban t\u00f6bb h\u00e9tig is el\u00e1ll. Ha kar\u00e1csonyra szeretn\u00e9l s\u00fctni ilyen s\u00fctem\u00e9nyt, december elej\u00e9n m\u00e1r megs\u00fctheted. <strong>Megjegyz\u00e9s:<\/strong> Ez a s\u00fctem\u00e9ny sok\u00e1ig el\u00e1ll, ez\u00e9rt el\u0151re is elk\u00e9sz\u00edtheted. P\u00e9ld\u00e1ul, ha kar\u00e1csonyra sz\u00e1nod (ak\u00e1r a f\u00e1ra is felakaszthatod), m\u00e1r k\u00e9t h\u00e9ttel az \u00fcnnepek el\u0151tt megs\u00fctheted. \u00a0 Linzer karik\u00e1k k\u00e9pei: saj\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 s\u00fctem\u00e9ny saj\u00e1t felv\u00e9telei<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/linzer-karik\u00e1k-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}