{"version":"1.0","provider_name":"F\u0151zz otthon","provider_url":"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu","author_name":"Pap Zsuzsa","author_url":"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/author\/pap_zsuzsa\/","title":"S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s desszert goly\u00f3csk\u00e1k","html":"<p>A s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s desszert egy n\u00e1lam j\u00f3l bev\u00e1lt hidegen k\u00e9sz\u00edthet\u0151 \u00e9dess\u00e9g receptj\u00e9nek \u00e1tdolgoz\u00e1s\u00e1val k\u00e9sz\u00fclt. Az eredeti v\u00e1ltozatban a massza \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa tejjel \u00e9s lekv\u00e1rral t\u00f6rt\u00e9nik. Az \u00faj\u00edt\u00e1s abban van, hogy az el\u0151z\u0151 kett\u0151 helyett s\u00fct\u0151t\u00f6k lekv\u00e1rral dolgoztam \u00f6ssze. Mint minden v\u00e1ltoztat\u00e1snak, ennek is volt n\u00e9mi kock\u00e1zata, de a gondolat j\u00f3 volt, mert a desszert nemcsak nagyon j\u00f3l siker\u00fclt, hanem mutat\u00f3s is lett. Ak\u00e1r partikra is j\u00f3 megold\u00e1s lehet, mert - igaz, kicsit nagy - de egy harap\u00e1snyi az eg\u00e9sz. <!--more--><\/p>\r\n<h2>S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s desszert goly\u00f3csk\u00e1k k\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/h2>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h3>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/h3>\r\n<ul>\r\n<li>25 dkg h\u00e1ztart\u00e1si keksz dar\u00e1lva<\/li>\r\n<li>4 ev\u0151kan\u00e1l porcukor<\/li>\r\n<li>1 ev\u0151kan\u00e1l kaka\u00f3<\/li>\r\n<li>1 kiskan\u00e1l f\u0171szerkever\u00e9k: fah\u00e9j, \u0151r\u00f6lt szegf\u0171szeg, \u0151r\u00f6lt gy\u00f6mb\u00e9r kever\u00e9ke<\/li>\r\n<li>3-4 ev\u0151kan\u00e1l s\u00fct\u0151t\u00f6k lekv\u00e1r<\/li>\r\n<li>magozott meggybef\u0151tt (3o szem)<\/li>\r\n<li>arany mazsola (30 - 45 szem)<\/li>\r\n<li>n\u00e9h\u00e1ny ev\u0151kan\u00e1l rum\u00a0<\/li>\r\n<li>kev\u00e9s k\u00f3kuszreszel\u00e9k<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong> Megjegyz\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Ebb\u0151l a mennyis\u00e9gb\u0151l 27 goly\u00f3 lesz.\u00a0<\/li>\r\n<li>K\u00e9sz\u00edtheted csak meggyel, vagy csak mazsol\u00e1val is. Szerintem a meggy jobban illik hozz\u00e1 (az \u00e9des alapot kicsit ellens\u00falyozza savanyk\u00e1s \u00edz\u00e9vel), de ez \u00edzl\u00e9s dolga.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/h3>\r\n<ul>\r\n<li>A meggyet \u00e9s a mazsol\u00e1t be\u00e1ztatod rumba. Ha nem akarsz bele rumot tenni, akkor csak a mazsol\u00e1t v\u00edzbe.<\/li>\r\n<li>A t\u00e9szta porszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3it \u00f6sszekevered. Annyi s\u00fct\u0151t\u00f6k lekv\u00e1rt teszel hozz\u00e1, hogy j\u00f3l form\u00e1zhat\u00f3 k\u00f6zepes kem\u00e9nys\u00e9g\u0171 \u201et\u00e9szta\u201d legyen bel\u0151le. Ha ragad a massza, m\u00e9g egy kis dar\u00e1lt kekszet, ha nagyon kem\u00e9ny, egy kis s\u00fct\u0151t\u00f6k lekv\u00e1rt tegy\u00e9l hozz\u00e1.<\/li>\r\n<li><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-316\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/sutotokos-desszert1-300x225.jpg\" alt=\"sutotokos-desszert1\" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0 <img class=\"aligncenter size-medium wp-image-317\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/sutotokos-desszert2-300x225.jpg\" alt=\"sutotokos-desszert2\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Amikor a \u201ct\u00e9szta\u201d \u00f6ssze\u00e1llt, 3 r\u00e9szre osztod. Egyenk\u00e9nt k\u00f3kuszreszel\u00e9kkel megsz\u00f3rt aluf\u00f3li\u00e1ra teszed \u00e9s kiny\u0171jtod sz\u00f6gletes alak\u00fara(egy-egy oldala 18 - 20 cm legyen) \u00fagy, hogy 9 egyenl\u0151 r\u00e9szekre lehessen osztani.<\/li>\r\n<li><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-312\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/sutotokos-desszert3-300x225.jpg\" alt=\"sutotokos-desszert3\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Feldarabolod 9 r\u00e9szre, minden r\u00e9sz k\u00f6zep\u00e9be 2 szem meggyet vagy 3 szem mazsol\u00e1t teszel.<\/li>\r\n<li>Goly\u00f3kat form\u00e1zol: a kis n\u00e9gyzet alak\u00fa massza darabok sarkait k\u00f6z\u00e9pre hajtod, kicsit \u00f6sszenyomkodod, majd az egyik markodban minden oldalr\u00f3l m\u00e9g egy kicsit \u00f6sszenyomod, hogy a massza j\u00f3l \u00f6ssze\u00e1lljon. K\u00f6zben vigy\u00e1zol, hogy a t\u00f6ltel\u00e9k sehol ne l\u00e1tsz\u00f3djon ki bel\u0151le.<\/li>\r\n<li>K\u00e9t kezed k\u00f6z\u00f6tt meghengergeted, hogy sz\u00e9p kis g\u00f6mb\u00f6csk\u00e9k legyenek, majd k\u00f3kuszreszel\u00e9kbe forgatod.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h2>S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s \u00a0desszert goly\u00f3csk\u00e1k t\u00e1lal\u00e1sa<\/h2>\r\n<p>H\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben t\u00f6rt\u00e9nt t\u00e1rol\u00e1s ut\u00e1n<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Teheted egy nagyobb t\u00e1lra.<\/li>\r\n<li>Darabonk\u00e9nt beteszed egy-egy muffin-pap\u00edrba.Ide\u00e1lis parti-desszert lehet, mert egy goly\u00f3t egyszerre meg lehet enni.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>\u00a0 <img class=\"aligncenter size-medium wp-image-313\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/sutotokos-desszert4-300x225.jpg\" alt=\"sutotokos-desszert4\" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0 <img class=\"aligncenter size-medium wp-image-314\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/sutotokos-desszert5-300x225.jpg\" alt=\"sutotokos-desszert5\" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0 <img class=\"aligncenter size-medium wp-image-315\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/sutotokos-desszert6-300x225.jpg\" alt=\"sutotokos-desszert6\" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0 Ha \u00e9rdekel egy m\u00e1sik s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s desszert receptje, keresd itt: <a title=\"S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s s\u00fctem\u00e9ny \" href=\"http:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/haztartas\/sutotokos-sutemeny\/\" target=\"_blank\">S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s s\u00fctem\u00e9ny\u00a0<\/a> Kedvcsin\u00e1l\u00f3nak egy k\u00e9p r\u00f3la: \u00a0 <img class=\"aligncenter size-medium wp-image-326\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/stokos-tekercs6-300x225.jpg\" alt=\"stokos-tekercs6\" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0 A desszerthez felhaszn\u00e1lt <a title=\"S\u00fct\u0151t\u00f6k receptek\" href=\"http:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/haztartas\/sutotok-receptek\/\" target=\"_blank\">s\u00fct\u0151t\u00f6k lekv\u00e1r le\u00edr\u00e1s\u00e1t itt tal\u00e1lod meg<\/a>. (S\u00fct\u0151t\u00f6k p\u00fcr\u00e9 n\u00e9ven keresd.) \u00a0 S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s desszert goly\u00f3csk\u00e1k k\u00e9pei: saj\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 desszert saj\u00e1t felv\u00e9telei. \u00a0<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/sutotokos-desszert6-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}