{"version":"1.0","provider_name":"F\u0151zz otthon","provider_url":"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu","author_name":"Pap Zsuzsa","author_url":"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/author\/pap_zsuzsa\/","title":"Marad\u00e9kok h\u00fasv\u00e9t ut\u00e1n ","html":"<p style=\"text-align: justify\">H\u00fasv\u00e9t el\u0151tt majdnem mindenki t\u00falv\u00e1s\u00e1rolja, t\u00falf\u0151zi mag\u00e1t. Ennek az a k\u00f6vetkezm\u00e9nye, hogy dugig van a h\u0171t\u0151, azt sem tudjuk, mit tegy\u00fcnk a sok megmaradt \u00e9lelmiszerrel. Az okos gazd\u00e1lkod\u00e1s azt dikt\u00e1lja, hogy semmi ne ker\u00fclj\u00f6n a szem\u00e9tbe, de a csal\u00e1dtagok se unj\u00e1k meg az \u00e9teleket. Egy kis kreativit\u00e1ssal a h\u00fasv\u00e9ti marad\u00e9kokb\u00f3l nagyon sokf\u00e9le \u00e9telt lehet k\u00e9sz\u00edteni, s\u0151t vannak olyanok is, amelyeket t\u00f6bb h\u00f3napon \u00e1t m\u00e9lyh\u0171t\u0151ben is lehet t\u00e1rolni \u00e9s k\u00e9s\u0151bb felhaszn\u00e1lni. Ebben az \u00edr\u00e1sban \u00f6sszegy\u0171jt\u00f6ttem egy sz\u00e9p nagy csokorra val\u00f3t a felhaszn\u00e1l\u00e1si lehet\u0151s\u00e9gekb\u0151l.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><!--more--><\/p>\r\n\r\n<h3 style=\"text-align: justify\">Milyen marad\u00e9kok lehetnek?<\/h3>\r\n<ul>\r\n\t<li>f\u0151tt sonka<\/li>\r\n\t<li>sonka f\u0151z\u0151leve<\/li>\r\n\t<li>toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>majon\u00e9z<\/li>\r\n\t<li>csokol\u00e1d\u00e9 nyulak \u00e9s toj\u00e1sok.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3>F\u0151tt sonka felhaszn\u00e1l\u00e1sa<\/h3>\r\n<h4>Ledar\u00e1lva:<\/h4>\r\n<ul>\r\n\t<li>sonk\u00e1s t\u00e9szta tejf\u00f6llel<\/li>\r\n\t<li>sonka-fas\u00edrozott (toj\u00e1ssal, liszttel \u00f6sszegy\u00farva, zsemlemorzs\u00e1ba hengergetve) - ak\u00e1r le is fagyaszthat\u00f3<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4>Ledar\u00e1lva, \u00f6sszev\u00e1gva, tejf\u00f6llel, f\u0171szerekkel (pl. \u0151r\u00f6lt bors, petrezselyem) \u00f6sszedolgozva:<\/h4>\r\n<ul>\r\n\t<li>meleg szendvics: keny\u00e9rre kenve, sajttal megsz\u00f3rva, s\u00fct\u0151ben \u00e1tmeleg\u00edtve<\/li>\r\n\t<li>hideg reggelihez: pir\u00edtott keny\u00e9rre kenve, z\u00f6lds\u00e9gekkel<\/li>\r\n\t<li>sonk\u00e1s palacsinta: palacsint\u00e1ba t\u00f6ltve, tejf\u00f6llel megkenve (esetleg sajttal megsz\u00f3rva), felmeleg\u00edtve<\/li>\r\n\t<li>sonk\u00e1s leveles t\u00e9szta: k\u00e9szen v\u00e1s\u00e1rolhat\u00f3 leveles t\u00e9szt\u00e1ba t\u00f6ltve, megs\u00fctve<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<img class=\"aligncenter size-medium wp-image-103\" alt=\"Sonkakr\u00e9mes pir\u00edt\u00f3s\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/sonkakremes-piritos-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/>\r\n<h4>Szeletben, darabokban:<\/h4>\r\n<ul>\r\n\t<li>\u00e1ts\u00fctve, f\u0151zel\u00e9kre felt\u00e9tk\u00e9nt<\/li>\r\n\t<li>t\u00fck\u00f6rtoj\u00e1s vagy r\u00e1ntotta al\u00e1 s\u00fctve<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<img class=\"aligncenter size-medium wp-image-102\" alt=\"S\u00e1rgabors\u00f3 f\u0151zel\u00e9k sonk\u00e1val\" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/sargaborso-fozelek-sonkaval-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/>\r\n<h3>Sonka f\u0151z\u0151 leve<\/h3>\r\n<ul>\r\n\t<li>egy r\u00e9sze mehet a m\u00e9lyh\u0171t\u0151be, t\u00f6bb h\u00f3napig h\u0171thet\u0151<\/li>\r\n\t<li>sz\u00e1raz h\u00fcvelyesekb\u0151l (bab, lencse) \u00e9s krumplib\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt levesek alapja<\/li>\r\n\t<li>sz\u00e1raz h\u00fcvelyesekb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt f\u0151zel\u00e9kek (bab, lencse, s\u00e1rgabors\u00f3) \u00e9s krumplib\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt f\u0151zel\u00e9kek alapja<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<img class=\"aligncenter size-medium wp-image-101\" alt=\"Krumpli leves sonkal\u00e9ben \" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/krumpli-leves-sonkaleben-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/>\r\n<h3>Toj\u00e1s<\/h3>\r\n<ul>\r\n\t<li>toj\u00e1skr\u00e9m, keny\u00e9rre (eg\u00e9sz toj\u00e1s \u00f6sszet\u00f6rve, majon\u00e9zzel vagy tejf\u00f6llel, s\u00f3val, feh\u00e9r borssal, must\u00e1rral, petrezselyemmel vagy snidlinggel f\u0171szerezve<\/li>\r\n\t<li>t\u00f6lt\u00f6tt toj\u00e1s hidegen: toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja \u00f6sszet\u00f6rve, majon\u00e9zzel vagy tejf\u00f6llel, s\u00f3val, feh\u00e9r borssal, petrezselyemmel f\u0171szerezve, a f\u00e9lbev\u00e1gott toj\u00e1s feh\u00e9rj\u00e9be visszat\u00f6ltve \u00a0marad\u00e9k francia sal\u00e1ta alapon<\/li>\r\n\t<li>t\u00f6lt\u00f6tt toj\u00e1s melegen: a hideg t\u00f6lt\u00f6tt toj\u00e1sokhoz hasonl\u00f3an elk\u00e9sz\u00edtve, teteje tejf\u00f6llel megkenve, reszelt sajttal megsz\u00f3rva, p\u00e1rolt z\u00f6lds\u00e9gekkel \u00e1tmeleg\u00edtve (sp\u00e1rg\u00e1val eg\u00e9szen k\u00fcl\u00f6nleges \u00e9tel lesz)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<img class=\"aligncenter size-medium wp-image-105\" alt=\"T\u00f6lt\u00f6tt toj\u00e1s \" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/toltott-tojas-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/>\r\n<h3>Csokol\u00e1d\u00e9 nyuszi \u00e9s toj\u00e1s<\/h3>\r\n<ul>\r\n\t<li>torta vagy s\u00fctem\u00e9ny bevon\u00f3 (vajjal \u00f6sszemeleg\u00edtve)<\/li>\r\n\t<li>gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9r alkot\u00f3ja: darabokra t\u00f6rdelve<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<img class=\"aligncenter size-medium wp-image-106\" alt=\"Gy\u00fcm\u00f6lcs keny\u00e9r \" src=\"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/gyumolcs-kenyer1-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/>\r\n\r\nRem\u00e9lem, tudtam seg\u00edteni.\r\n\r\nK\u00e9pek: saj\u00e1t felv\u00e9telek","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/fozzotthon.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/sonkas-leveles-teszta2.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}